易做的高壓鍋燉豬蹄如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.4K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬蹄 :1個 輔料蔥姜 :適量八角、桂皮、香葉 :適量 料酒或白酒 :適量花生油 鹽, :適量 生抽 老抽 :適量 冰糖 砂糖 :適量 具體步驟將生豬蹄毛擇乾淨,下水焯一下,去血沫,等豬皮變色出鍋鍋中放入油和冰糖,化了之後倒入豬蹄翻炒上色,撈出先在高壓鍋加水,估計沒過豬蹄的量。加入蔥姜、香料,和各種調味料。水快燒開加入豬蹄,蓋上鍋蓋呲氣後大火呲五六分鐘,轉小火呲一刻鐘即可 TAG標籤:好吃 豬蹄 高壓鍋燉豬蹄 高壓鍋 #