脣齒留香的孜然炒饅頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
饅頭 ：100

輔料

蔥 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
孜然辣椒粉 ：適量

具體步驟

1.先將饅頭切大約一公分厚的片

2.將饅頭切成小丁

3.將蔥切成蔥花

4.將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽

5.將雞蛋液攪散

6.饅頭丁放入蛋液裏

7.攪拌均勻，儘量讓每個饅頭丁都沾上蛋液

8.炒鍋中放油，燒開後，放入饅頭丁

9.加入適量的孜然辣椒粉，翻炒

10.再撒上蔥花，

11.翻炒均勻後即可出鍋

烹飪技巧

調料直接用燒烤料就行