家常上湯茼蒿如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.96W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茼蒿 :250 松花蛋 :1個 鹹蛋 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量高湯 :適量 具體步驟 1.皮蛋和鹹蛋切成粒 2.茼蒿擇洗乾淨 3.鍋中燒開水,放適量油鹽 4.氽入茼蒿 5.至變色後撈出,瀝乾水份裝入盤中 6.鍋中放入高湯 7.加入皮蛋和鹹蛋粒 8.煮開後加少許鹽調味,倒入擺好茼蒿的盤中即可烹飪技巧1、皮蛋和鹹蛋可蒸15分鐘再切2、氽茼蒿的水中放少許油鹽,蔬菜不易變黃 TAG標籤:好吃 上湯茼蒿 茼蒿 家常 #