茶葉蛋「家庭版」如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 雞蛋 :8個 輔料鹽 :適量 八角 :1個 醬油 :100ml紅茶 :1包 具體步驟 1.雞蛋洗淨,放入鍋裏 2.放入兩勺的鹽煮20分鐘熟了即可 3.放入醬油,八角,紅茶包,加入水煮開 4.雞蛋煮熟後,用勺子敲破 5.放入滷水裏,煮半個小時,關火燜一下 6.再開火煮開,再關火燜,連續開關4-5次,雞蛋就很入味了烹飪技巧雞蛋也可以放在滷水一個晚上,第二天也很入味 TAG標籤:家庭版 茶葉蛋 好吃 #