#私家廚房#土豆餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

土豆 ：半斤
雞蛋 ：一個
蔥 ：一根
麪粉 ：適量

輔料

鹽油 ：適量

具體步驟

1.土豆先切塊上鍋裏蒸熟然後放入塑料袋中雜碎

2.把土豆泥 蔥花 雞蛋 麪粉放到鍋裏攪勻 再放鹽 麪粉可以一點點加 覺得差不多幹了就不加了

3.搓成小圓餅 放到鍋裏慢慢煎 相對於炸的不那麼油膩

烹飪技巧

土豆加上面粉很黏要在手上多撒點麪粉才能捏成餅