準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1個 黃瓜 :
2根 輔料
芝麻醬 :
適量蒜 :
適量 香菜 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.把所需的食材準備好
2.黃瓜拍一下,切成塊兒,放入盆中備用
3.蒜切末備用
4.香菜切末備用
5.鍋中放油加熱,把雞蛋打入鍋中翻炒成熟出鍋備用
6.再把蒜末,香菜末,雞蛋放入黃瓜的盆裏
7.取適量的芝麻醬,用陳醋醬油解開
8.再把解開的芝麻醬倒入盆中,拌均勻即可,放入冰箱冷藏20分鐘左右,吃的時候在拿出來,真的爽口!
9.上個成品圖
烹飪技巧
芝麻醬用陳醋解開就行