美味的紅蘿蔔麪包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

麪包有很多種，大家也都吃過許多，今天我要用紅蘿蔔來做一種紅蘿蔔麪包。想必很多人沒聽說過，紅蘿蔔也能加到麪包裏面？其實這沒什麼難的，許多東西都可以加到麪包裏面，讓麪包的味道也是千變萬化，也才產生各種美味，不行大家就來試試吧。

主料

胡蘿蔔 ：100
高筋麪粉 ：150

輔料

細砂糖 ：適量
鹽 ：適量
奶粉 ：適量
酵母粉 ：適量
雞蛋 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

將胡蘿蔔刮成絲再切碎，和榨出來的水份 一起加入麪粉內和成麪糰。

將發酵好的麪糰分割成5份滾圓鬆弛10-15分鐘。

將麪糰壓扁，捲成柱形，再放成6字形。

右邊向圈內伸出。

再向圈內繞一圈

將一頭與另一頭邊接並粘緊。

用手指將中心位置撐開。

放置在烤盤上，蓋上保鮮膜進行最後發酵。

發酵完成，表面刷上全蛋液。

200度烤箱預熱，180度中層，上下火18分鐘。

完成的成品。