讓人懷念的瘦肉炒南瓜胡蘿蔔絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.88W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 瘦肉 :150 胡蘿蔔 :1根 南瓜 :100 輔料 醋 :適量鹽 :適量生薑大蒜 :適量油 :適量 具體步驟 1.瘦肉洗淨,切成片 2.胡蘿蔔切成細絲 3.南瓜去皮,洗淨,切成絲 4.熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入胡蘿蔔絲,翻炒 5.倒入南瓜絲翻炒至斷生 6.倒入瘦肉,繼續大火爆至肉片熟透。 7.最後灑入食鹽,胡椒粉,米醋,炒勻出鍋。烹飪技巧瘦肉事先用生抽生粉醃製一會。 TAG標籤:好吃 南瓜 瘦肉 胡蘿蔔 懷念 #