香煎菲力牛排怎麼做,香煎菲力牛排的做法 香飄網 菜譜 1.81W 大中小設定文字大小 食材明細主料菲力 (3塊)調料海鹽 (適量)黑胡椒粉 (少許)蠔油 (2匙)其他 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香煎菲力牛排的做法步驟1、新鮮的菲力牛排切成厚片,粗海鹽用料理機打成粉,均勻的撒在牛排上。2、每塊雙面都撒上海鹽粉,抹勻。3、取一小碗飯碗,加兩匙蠔油。4、撒上黑胡椒粉。5、攪拌均勻。6、用刷子將醬汁刷在牛排上,兩面都刷均勻。7、煎鍋中放一小片黃油,待融化。8、放入醃製好的牛排中火煎。9、再取一小塊黃油塗在牛排表面。10、反面再煎,一邊煎一邊用筷子戳小孔待裏面的汁水析出。11、香嫩的牛排大概煎三分鐘左右即可。12、這個火候大概七成熟左右,牛排裏面的肉呈粉紅色無血水,嫩度也剛剛好。 TAG標籤:香煎菲力牛排的最正宗做法 香煎菲力牛排 香煎菲力牛排怎麼做好吃 香煎菲力 牛排 香煎菲力牛排的家常做法 香煎菲力牛排的做法 香煎菲力牛排怎麼做 香煎菲力牛排的做法步驟 #