準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大蔥豆豉面是一道簡單美味的北方特色麪食,蔥和豆豉均香味濃郁,和清淡的麪食搭配起來相得益彰。還可以根據喜好加些辣椒,更加開胃。由於烹飪步驟相當簡單,所以非常適合清早趕時間上班的上班族和夜宵黨。如果你是一個麪食愛好者,這個做法一定要get起來哦!
主料
大蔥 :
半根豆豉 :
1勺 輔料
鹽 :
適量捲心菜葉 :
少許麻辣鮮 :
適量生薑 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.大蔥,生薑,捲心菜切好
2.鍋中倒油,油熱倒入大蔥,生薑煸香,放入豆豉
3.倒入水燒開
4.放入麪條,捲心菜煮熟
5.煮熟放鹽出鍋