香噴噴的紅腸蒸土豆片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅腸蒸土豆片,這道菜做法簡單，紅腸是哈爾濱城市的特色，顏色像火一樣紅火，味道醇香鮮美，採用豬肉和澱粉製作而成，裏面的白色均都是肥肉，透過熏製後，口感便嚼勁十足，配上土豆蒸至，濃郁的香味，再加上黃酒，使這道菜達到一種錦上添花，十全十美。

主料

秋林紅腸 ：2根
土豆 ：100

輔料

黃酒 ：適量

具體步驟

1.食材圖

2.土豆去皮，切片，放入水中浸泡一會

3.秋林紅腸擇洗乾淨，切片

4.土豆片鋪放在蒸盤

5.秋林紅腸疊放在土豆片上

6.坐鍋煮開水，倒入黃酒

7.放入蒸盤

8.旺火蒸15分鐘

9.熄火盛出

烹飪技巧

黃酒倒入蒸鍋中，更加口感的香味。