美味銀耳枸杞炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.94K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 先將銀耳一大朵泡發洗淨,摘成小朵,雞蛋兩枚打散加少許鹽,枸杞一小把也泡好。2. 油鍋熱後,先將雞蛋炒鼓大泡盛出,再將銀耳倒入翻炒,有高湯加一大勺最好,加鹽略悶一下,一下下就好,久了銀耳就不脆了。3. 倒入雞蛋,撒上枸杞,再用澱粉水略略勾芡就可以起鍋了。 TAG標籤:炒蛋 銀耳枸杞炒蛋 好吃 枸杞 美味 #