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美味的青椒炒麪筋絲如何做好吃又美味

美味的青椒炒麪筋絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

很久之前就想吃美味的青椒炒麪筋絲,但是一直都沒有機會做,今天星期五了,明天又是週末了,正好可以休息,就可以在家裏面做美味的青椒炒麪筋絲了。已經想了很久的美味的青椒炒麪筋絲一定要多吃一點。我們家裏面的人都很喜歡吃這個。

主料

薄皮青椒 :3個
麪筋 :1個

輔料

鹽 :適量
油 :適量
水 :1/4碗

具體步驟

青椒切絲。

將麪筋順着紋理撕成大小均勻的小條。

鍋底放油,先放青椒小火煸炒出味。

放麪筋,翻炒幾下,灑入少許水,加入鹽,翻炒均勻。汁水收幹後即可成盤。

烹飪技巧

1、麪筋容易糊鍋,所以翻炒均勻就可以成盤了哦。