清潤冰糖銀耳糖水如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

夏天的時候除了吃清爽的涼菜，當然還要吃冰涼甜蜜的糖水，特別是廣東地區，甜品多種多樣，大街上經常有小攤叫賣各種的涼粉綠豆沙等等，家裏媽媽也會經常煮糖水作爲宵夜。冰糖銀耳糖水是最簡單家常的一道糖水，滋陰潤肺，降燥養顏，特別是冰鎮過後吃最好了。

主料

銀耳 ：2朵

輔料

冰糖 ：10
清水 ：1000

具體步驟

1.銀耳兩朵提前一兩小時泡發

2.泡發後反覆清洗乾淨，撕成小朵

3.煮鍋加清水，加銀耳中火燉煮40分鐘

4.調入冰糖再煮20分鐘

5.成品粘稠美味