清潤的餐飲精選

“此湯性平，清熱利溼，消食，化痰，理氣，寧肺止咳是。最適合老人和小孩飲用。咳嗽對於年輕人來說可能吃藥會更方便，而老人和小孩更適合於食療。以各種不同的食物做出的食療對家人健康更重要”食材明細主料新鮮石黃皮（100g）瘦肉（50...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無清潤雜錦紅豆湯是以紅豆爲主要食材熬製的一種湯。紅豆的好處那真是數都數不過來。每到炎熱的夏天，人體極易水腫，喝清潤雜錦紅豆湯便是一種最好的消腫方法。多喝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常清潤栗子排骨湯做法簡便，而且功效也很多。清潤栗子排骨湯是由排骨、栗子、蜜棗等製成。其中麥冬有清心養神，健脾的作用，而蓮子可以做到美白祛斑，特別...

“過年魚肉吃多了，趕緊燉上一些清清腸胃潤潤肺吧。”食材明細主料桃膠（10克）冰糖（適量）枸杞（少許）輔料皁角米（5克）銀耳（1朵）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠羹的做法步驟1、桃膠、皁角米提前一晚泡發，銀耳泡開後切碎。2、慢...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪哈：2g木瓜：1只牛奶：75ml老薑：10g白酒：5ml輔料具體步驟1.將雪哈在純淨水裏浸泡12-18個小時後,剔去筋膜2.鍋中放水和薑片,煮開後滾5分鐘3.將發好的雪哈裝...

“中醫講，肺爲嬌髒，最怕燥火。一入秋就見各種潤肺小食層出不窮。這日忽然靈關閃現，山藥奶羹做過了，加入百合的山藥奶羹還沒試過。都說白色入肺，百合與山藥，還有牛奶，都是白色。三者攪成一鍋粥，想必也不錯。沒有加糖，牛奶原本就...

“番木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質、胡蘿蔔素等，木瓜性味平、稍微有點寒，番木瓜有助消化之外還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜蛋白酶能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的番木瓜鹼具有抗腫瘤功效，對淋巴性...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞腳：4個白蘿蔔：1個豬骨：100豬肺：半個輔料蜜棗：3粒鹽：適量南北杏：10粒玉竹：4片芡實米：50姜：1塊具體步驟1.藥材洗淨，清水浸泡15分鐘2.雞爪，豬骨，豬肺洗淨3.蘿蔔...

“花旗參有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。竹絲雞（烏雞）則可補血、補腎。已過白露很快就秋分，可是毫無秋意的廣州仍然燥熱啊，30多度的秋老虎熱的人煩躁。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個細砂糖：130低筋麪粉：120立頓清潤抹茶奶茶粉：33清水：35色拉油：30輔料具體步驟1.鍋中燒溫水，將雞蛋細砂糖的打蛋盆放在上面，用打蛋器低速攪打至糖和蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.銀耳、花生用清水泡上4個小時，瀝乾水分，銀耳撕成小塊；2.鮮百合洗淨剝開；3.所有材料入砂鍋，加水後大火煲開，轉小火煮1小時，加入冰糖煮至溶化，關...

“海帶綠豆沙是嶺南地區常見的糖水。綠豆味甘性涼，能清熱利水解毒。海帶鹹寒，軟堅散結、消痰利水。搭配溫中和胃的生薑和行氣化溼的陳皮，使得糖水清潤之餘又不至於過於寒涼。不僅可以作爲一般保健食用，尤其適合於溼熱體質...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的清潤養胃豬肉白菜燜餅有低熱量、養胃生津的特點。新鮮清爽的白菜翻炒至半熟加入蔥、尖椒、和炒熟的肉片與餅條一起燜制便可以使用了。清潤鮮爽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天爲大家推薦一道菜，鮮香的清潤栗子排骨湯，這道菜有着很高的營養價值，因爲裏面的排骨有很高的營養價值，含有豐富的營養物質，包括裏面的栗子，也很有營養，特...

“秋雨過後還是熱啊，又到秋涼乾燥時。甘甜清潤，能養肺益肝，滋潤肌膚，祛痰止咳，並男女老少皆宜，雪耳雪梨南北杏排骨湯。雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火；雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥；豬骨能補髓益陰、健骨強筋。”食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘天氣熱了不想喝那些油膩膩的湯怎麼辦？這道排骨玉米蘿蔔湯一定很合你的心意，而且對於上班族來說，沒有那麼多煲湯的時間，那麼做這道湯就很方便啦，所有的食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白木耳：1朵雞胸肉：1條馬蹄：4個青皮雪梨：1個雞蛋：1個枸杞：1把輔料菠菜：6條具體步驟1.雞肉用少許蛋清、澱粉和鹽抓捏均勻。2.將醃好的雞肉迅速焯燙一下取出。3...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：1斤紅蘿蔔：2根土豆：1大個馬蹄（荸薺）：10個左右輔料具體步驟1.馬蹄去皮2.蘿蔔，土豆去皮切成自己喜歡的大小。3.排骨涼水下鍋，加清酒，煮開，把水到掉。4.所...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木瓜雪梨養顏湯顧名思義便是美容養顏的功效，是女性朋友的養顏必備之選木瓜性溫不寒不燥，可以使面板變得更光潔。而雪梨有止咳化痰等功效。兩者結合更是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款清淡的清潤百合山藥奶羹是一道很營養的奶羹了，不僅裏面有着百合，還有山藥和牛奶，這樣的組合是不是覺得很棒呢，這次我就介紹這個給大家哦。百合是潤肺...

“常說"春吃葉，夏吃瓜"，到了春天怎能不用青菜做湯呢？奶白菜有高腳和矮腳之分：高腳奶白菜比較爽甜，用來炒着吃比較多；而矮腳奶白菜就比較軟甜，多數用來煲湯。可惜沒有買到矮腳的，只有用高腳奶白菜了~~這奶白菜不僅有清熱解毒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘夏天的時候除了吃清爽的涼菜，當然還要吃冰涼甜蜜的糖水，特別是廣東地區，甜品多種多樣，大街上經常有小攤叫賣各種的涼粉綠豆沙等等，家裏媽媽也會經常煮糖水...

“物盡其用，沒什麼可以剩下。吃過了榴蓮，榴蓮殼也不能扔掉。榴蓮殼的內瓤可以燉湯煮糖水，而尖刺的外殼也可以拿去做肥料。不過，並不關心那個扎手的外殼，只想要白白的內瓤。其實，早就用榴蓮的內皮煮過湯，清潤甘淡，只是不太受歡...

重慶夏天的太陽是非常毒辣的，天氣也很悶熱，完全沒有吃東西的胃口，每到這個時候，媽媽就會發揮她的廚藝，爲我們煮銀耳蓮子糖水，甘甜可口的糖水從冰箱裏取出來，冰冰涼涼的，甜絲絲的，一碗下肚，非常解暑，比雪糕好吃多了。主料銀耳：一朵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉：適量白蘿蔔：適量輔料當歸：適量黃芪：適量蜜棗：適量桂圓乾：適量具體步驟1.羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用2.白蘿蔔洗淨後切塊備...