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美味的姜蒜皮蛋如何做好吃又美味

美味的姜蒜皮蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

這個姜蒜皮蛋是我第一次吃就喜歡的上的一道菜,味道還算不錯,當時還不知道它有個什麼名字,我還問了一下別人,後來問到了也和他交流了一下想法之後就決定自己試試,總的來說呢,結果還算是很不錯的,味道有幾分像了,所以就發個菜譜給大家也試試。

主料

皮蛋 :3個

輔料

姜 : 適量
蒜粒 : 3瓣
醋 :適量
麻油 : 適量

具體步驟

一個皮蛋切成四片,刀上抹點水或用線切都可以

姜切碎碎的

蒜也切得碎碎的

這兩個佐料是必需的,還得生抽,只是我家的生抽剛好用完了

擺好盤,放入姜蒜沫,淋上醋,麻油就好了