準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
培根兩至三片 :
適量西紅柿一個(或
櫻桃西紅柿 :
5-10個) 生菜 :
適量胡羅卜 :
適量 西芹 :
適量 玉米粒 :
適量黃瓜等等都可以) :
適量紅酒醋一瓶蓋 :
適量鹽 :
適量黑胡椒末 :
適量帕瑪贊芝士(也可以帕瑪贊芝士粉代替) :
適量 橄欖油 :
3大匙黃油約 :
50g 輔料
具體步驟
1. 將所有蔬菜洗淨瀝乾,培根切小塊;
2. 鍋中放橄欖油加熱,加入黃油,然後將培根放入煎至白肉變透明;
3. 趁熱將培根及鍋中的油一起倒在蔬菜上,然後淋入紅酒醋,灑少許鹽,黑胡椒末拌勻;
4. 加入磨碎的帕瑪贊芝士或芝士粉即可.