家常自制薯條如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.54K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料 土豆 :適量 番茄醬 :適量 輔料 具體步驟1. 土豆洗淨,切成條2. 過水~只是用清水洗一下就好,目的是去掉表面的澱粉。撈起控幹水份(要快的童鞋可以用廚房紙吸乾土豆條表面的水分)3. 油鍋熱油,待油溫八九成熱時放下土豆條(要用大火)不時翻動,保證沒條都均勻受熱,大約三四分鐘後,變成金黃色就可出鍋了。4. 趁熱撒上少許鹽粉便ok了 TAG標籤:薯條 好吃 自制薯條薯餅 家常 #