熱騰騰的鹹蛋南瓜粥如何做好吃又美味
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
大米 :50
南瓜 :100
胡椒粉 :少許
香油 :適量
其實早餐吃的營不營養不是光看你有沒有喝牛奶或者是吃沒有吃雞蛋之類,有時候喝一碗粥或者是喝一點米粉之類的也是很營養的,比如早餐的時候喝一碗熱騰騰的鹹蛋南瓜粥也是非常不錯的,也很有營養呀!而且鹹蛋南瓜粥的味道還非常的不錯喲!
主料
鹹蛋白 :3個大米 :50
南瓜 :100
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :少許
香油 :適量
具體步驟
1.大米提前淘洗乾淨用水泡發一晚。
2.煮鍋燒開水,水沸後放入大米煮粥,爲防止粥水溢鍋可淋入少許香油。
3.南瓜去皮去籽洗淨後切成小塊備用。
4.將鹹鴨蛋蛋白切成小丁。
5.米粒煮熟但還沒有濃稠時放入切好的南瓜一塊煮。
6.放入切好的鹹鴨蛋蛋白繼續煮。
7.南瓜煮熟,粥濃稠時放入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
1、煮粥時用開水煮這樣煮出來的粥纔會香濃滑口。2、爲防止粥水溢鍋可淋入少許香油。