家常菜煎豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.18W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料水豆腐 :1塊 輔料油 :適量鹽 :適量 澱粉 :適量 洋蔥 :半個 胡椒粉 :適量 具體步驟 1.醬豆腐切成小款,用鹽、胡椒粉、洋蔥碎醃好,時間是半小時 2.油鍋燒熱,無需溫度高,將每塊豆腐雙面均沾上澱粉,入鍋煎 3.小火煎,多次翻面 4.煎至顏色焦黃 5.將洋蔥碎撒入受熱 6.出鍋裝盤烹飪技巧洋蔥是好東西,每天都可以吃的。放洋蔥是來代替大蔥的。切豆腐時放在手上,小心手別受傷,這樣省的把砧板弄得很墨跡。 TAG標籤:好吃 家常菜 豆腐 煎豆腐 #