常吃不膩的雞蛋羹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.84W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :100 輔料鹽 :適量清水 :適量香油 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.雞蛋磕入碗內 2.雞蛋打散 3.添加食鹽 4.倒入清水 5.撇去浮沫 6.蓋上保鮮膜 7.上蒸鍋 大火15分鐘 8.倒入醬油 9.倒入香油 10.成品烹飪技巧蒸雞蛋羹時,蓋上保鮮膜。蒸出的蛋羹更加味美、鮮嫩。 TAG標籤:雞蛋羹 不膩 好吃 #