![好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單]( "好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘蘿蔔含有大量的維生素及礦物質，且在我國各地均廣泛種植，在我國的營養飲食文化中佔有重要組成部分，民間常有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說發，今天的主角蘿蔔絲煮瘦肉湯就是冬季滋補良品。在寒冷的冬天，下班回到家後，來一碗熱氣騰騰的蘿蔔絲瘦肉湯，一天的疲勞與寒冷即可一掃而空。
主料
瘦肉 ：
400幹蘿蔔絲 ：
50ml 輔料
蔥油 ：
適量鹽 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
![好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.瘦肉切片
![好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋放油和蔥爆香
![好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加水煮開放蘿蔔絲
![好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煮開放瘦肉
![好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.煮到熟離火放鹽和味精
![好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.起鍋撒芹菜
![好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "好喝又簡單的蘿蔔絲煮瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.好喝又簡單
烹飪技巧
無
