外婆做的拍黃瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：3條

輔料

芝麻油 ：適量
鹽 ：適量
涼拌醋 ：適量
蒜蓉辣椒醬 ：適量

具體步驟

1.黃瓜洗乾淨 去掉頭和尾

2.把黃瓜切成一段一段的 這樣比較方便拍

3.把拍好的黃瓜放入碟子中 然後加入調味料

4.攪拌均勻之後 就可以食用了（有的人喜歡涼一點的還可以放到冰箱裏面冷藏一下再食用）

烹飪技巧

拍黃瓜的時候要注意黃瓜中間的囊在你排的時候容易飛到到處都是所以要小心最好是用一隻手擋着一邊再用刀去拍黃瓜