![馬鮫魚魚面（簡單版）怎麼做好吃又簡單]( "馬鮫魚魚面（簡單版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
馬鮫魚 ：
1條 輔料
姜 ：
蔥 ：
糖 ：
具體步驟
先把魚肉平着大骨片下來。然後把片下來的魚肉皮朝下放，用小勺子沿着魚肉輕輕的刮，就會有魚肉下來，這就是魚蓉。
魚蓉加蔥姜水，料酒，順時針不停攪拌，讓魚蓉上勁就可以了。
鍋加水，燒開
把魚蓉裝到保鮮袋裏，擠掉多餘的空氣，在袋子底部剪個口。把魚蓉擠到開水中，擠一段的。邊擠鍋裏的魚面熟了會浮上來。成品就是這樣
這是燒湯的，吃不完可以放冰箱。燒開水加點白糖，醋，放入些魚面，放蔥花，就開吃啦。
烹飪技巧
蔥姜切好泡水
