魚拌韭菜如何做好吃又美味
韭菜是一種美味的蔬菜，而且富含營養，滋味獨特，深受廣大人民羣衆的喜愛，好吃極了。韭菜是我最愛吃的蔬菜，所以我很樂於研究它的的烹飪方法，不斷嘗試，製造更多美味的菜品，今天要介紹的這道菜就是魚拌韭菜，它好吃又有營養，家裏大人小孩都愛吃
主料
魚 ：一條輔料
韭菜 ：適量生薑 ：適量
香菜 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
酸辣椒 ：適量
具體步驟
把韭菜洗淨，切段子，放鹽用手把韭菜揉好，再洗乾淨備用
把韭菜洗淨，切段子，放鹽用手把韭菜揉好，再洗乾淨備用
鍋裏放油，放適量的酸辣椒炒香，然後放水，水來了就可以放魚下去煮了
必須水開了才能放魚，這樣纔沒有腥味。煮3分鐘左右熟了就可以了
熟了把魚和湯倒入韭菜盆裏把魚弄開來就可以吃了
不錯吧？如果覺得不夠辣可以加點辣椒麪哦。
