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自制咖喱雞肉飯如何做好吃又美味

自制咖喱雞肉飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

雞胸脯肉 :2小塊
土豆 :2個
胡蘿蔔 :1根
洋蔥 :半隻

輔料

雞油 :少量
好侍百味多咖喱 :3塊
清水 :500ml

具體步驟

1. 將食材配齊

2. 放點雞油(色拉油也行),將主料全放入鍋裏炒勻。

3. 鍋裏滲入500ML清水,蓋上鍋蓋煮10分鐘左右。

4. 待鍋裏的水少一半時,關小火放入咖喱料,讓其完全溶化。

5. 將咖喱料拌勻食材,開中火再煮5分鐘。如果感覺湯料太乾,可以再加點清水。

6. 簡單的家庭快餐即成。

烹飪技巧

雞脯肉不是外面超市買的凍雞塊,而是自己買來宰殺的雞身上現剃下來,更新鮮更衛生。