準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘日常中人們吃飯時總是喜歡備一兩個小菜放在菜旁,是人們的居家必備。能解膩,也爽口好吃。今天我們要跟大家介紹的就是經濟好吃實惠的黃豆醬,相信一定有很多人愛吃吧。小編下面就帶大家來看看黃豆醬怎麼自己製作的呢。
主料
黃豆 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
黃豆醬的做法圖解11.準備食材,黃豆提前泡發煮熟備用,羊肉切小碎丁(肥瘦相間)蔥姜切碎,醬油,豆瓣醬備齊
熱鍋涼油煸香大料瓣
然後下入蔥薑末煸香
在下入羊肉丁煸炒段生,加入少許鹽
開鍋後中火靠制無生黃醬味
拿豆瓣醬稀釋