好吃的可可香蕉蜜語如何做好吃又美味
我心情不好的時候總喜歡大吃大喝，特別是吃甜點，我個人是比較喜歡吃巧克力味，我認爲心情不好的時候吃苦總能感悟一些東西， 可可粉真的跟什麼可以很好的搭配在一起，誰不希望有個好心情。香蕉也不錯了。可可香蕉蜜語真的味道不錯的。
主料
雞蛋 ：4個輔料
香蕉 ：1根油 ：32
牛奶 ：32
白糖 ：92
低粉 ：60
可可粉 ：10
淡奶油 ：200ml
蜜紅豆 ：適量
具體步驟
無油無水容器中蛋黃蛋白分離
加入牛奶
.加入色拉油和32g糖拌勻
.篩入低粉、可可粉拌勻
蛋白分次加入40g白糖打發至硬性
取三分之一加入之前可可麪糊中，切拌均勻
再倒回蛋白糊中切拌均勻
烤盤鋪油紙，倒入麪糊
180度，18-20分鐘
冷卻後刻印圓形
淡奶油加100ml加入10g白糖打至有紋路加入香蕉打勻
香蕉奶油餡適量抹在蛋糕胚上
.加適量蜜紅豆，再加適量香蕉奶油餡
.蓋上一層，擠奶油，中間空出放蜜紅豆
