麪食什錦炒饅頭如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
什錦炒饅頭是一款比較好吃的美食,這款美食是一款家常菜,所以營養比較豐富,愛吃的人比較多,對身體健康也是比較好的一款美食,可以多吃的,這款美食的味道還是不錯的,所以大家都是比較喜歡吃的,非常不錯的一款美食喲,趕緊嘗試一下
主料
麪粉 :適量輔料
什錦 :適量具體步驟
把玉米粒豌豆粒洗淨控水,火腿腸切丁,饅頭切丁,蔥花切絲
雞蛋打散放入大碗中,加雞蛋兩倍的水放少量的鹽再攪勻
把饅頭丁放入攪勻的雞蛋液碗中,攪拌讓饅頭丁均勻的裹上蛋液,備用
起鍋熱油,放入蔥花炒香,放入火腿丁煸炒再放入玉米粒和豌豆粒煸炒加入少量的生抽,切記少加,加多了,菜品就不漂亮了,再放入備好的饅頭丁,快速翻炒防止粘鍋,加入少許鹽,看到饅頭丁變得緊實,或許有點黃黃的就可以出鍋了,撒上黑芝麻就可以裝盤了