準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘小白菜燒油麪筋其實是一道很普通的家常菜了,也是剛剛接觸廚藝的女孩子最好的入門學習菜式,簡單方便,不需要太過於掌握火候,只要小夥伴們都跟着我的步驟一起做,就不愁你們廚藝的第一關過不了了,炒菜要學會積少成多,什麼菜都要學點。
主料
小白菜 :
1顆 油麪筋 :
1兩 輔料
鹽,糖,生抽,胡椒粉,香油 :
適量 具體步驟
1.小白菜一顆洗淨
2.小白菜切碎
3.油麪筋每個上扎一個洞,燒製時方便入味
4.鍋中加適量水燒開,加入鹽,糖,生抽,胡椒粉調味後放入油麪筋
5.油麪筋燒軟後放入小白萊
6.鍋中小白菜燒熟後淋入香油即可盛出裝盤