準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時大家吃過魚子燉魚頭嗎,這是一道營養很全面的菜餚,吃了對身體非常的好的,魚子是一種雌魚未受精的卵子,看着很噁心,但是是可以使用的,很多人都愛吃,而且很多人花大價錢取買,可以看出他的營養價值,魚子富含很多的維生素,吃了可以促進發育哦。
主料
魚子 :
300 魚頭 :
3個 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量 醬油 :
適量雞精 :
適量 辣椒 :
4根 花椒 :
適量 姜 :
5片 具體步驟
1.魚子放雞蛋攪拌
2.放鍋煎
3.煎好了
4.魚頭煎,把魚子放入,兌水放蔥放佐料
5.洗點香菜增味
6.燜會就好了,很有營養