玉盤珍饈的紅燒茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.03W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :1根 辣椒 :1個 輔料蔥薑蒜 :適量 醬油 :3勺油 :適量豆瓣醬 :適量 具體步驟 1.茄子切塊泡五分鐘 2.辣椒,蔥薑蒜切好待用。 3.鍋裏放油把茄子煎的金黃盛出來,鍋裏留油,把蔥薑蒜辣椒放入吵香加入醬油香油豆瓣醬煮開加入煎好的茄子,翻炒幾下即可。烹飪技巧因爲很多材料都不怎麼足,做的馬馬虎虎!放了豆瓣醬跟醬油就不用放鹽了。 TAG標籤:紅燒茄子 玉盤 好吃 茄子 珍饈 紅燒 #