準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘綠豆蓉蒸包,是生活中很常見的一道菜品,綠豆可以去火,同時蒸煮的食品又非常有利於身體的營養所需,不僅美味,而且適合長期的食用,相信做過一次的朋友們一定會經常做下去,愛吃綠豆蓉的香甜美味也不要貪吃哦,甜的東西熱量比較大,偶爾吃沒問題!
主料
麥芯粉 :
300淡奶油 :
150酵母 :
3綠豆蓉 :
適量 輔料
清水 :
適量砂糖 :
適量 具體步驟
麪粉倒入麪包桶,加入淡奶油和水
下砂糖、酵母,啓動揉麪,
揉成光滑的麪糰發酵
發酵兩倍大,分成16個小劑子
取一個小劑子壓扁,包入綠豆蓉
收口滾圓,放在玉米皮上,再放入蒸籠
水開後,放入包子蒸12分鐘,12分鐘後按保溫,燜3分鐘
完成