準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
燕麥 :
568 黃油 :
341堅果 :
170中筋粉 :
170 紅糖 :
57砂糖 :
170 蜂蜜 :
85黑巧克力( :
170 輔料
具體步驟
1. 把堅果切成小顆粒,和燕麥,麪粉混合備用
2. 黃油,紅糖,砂糖,蜂蜜,黑巧克力隔水溶化
3. 把堅果和燕麥的混合物,趁熱加入黃油巧克力混合溶液中,攪拌均勻
4. 烤箱預熱180度,烤25分鐘即可
5. 出爐後,放涼脫模切塊食用,密封儲存
烹飪技巧
方子裏用的量,是根據烤盤大小而定的,可以用EXCEL進行計算,我的烤箱,長35.5cm寬26cm