口感好的泡椒炒豬皮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.18W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料泡椒 :適量 豬皮 :100 泡菜 :適量 輔料鹽 :適量乾紅椒 :兩個雞精 :適量 具體步驟 1.原料。泡椒,泡菜。 2.原料。豬皮。 3.泡椒切細。 4.泡菜切絲。 5.鍋中油燒至八成熟,放入泡椒,花椒,紅椒,爆香。 6.鍋中放入豬皮,翻炒。 7.豬皮炒制三分鐘左右,放入泡椒,翻炒。炒制5分鐘左右,放入適量的鹽和雞精。 8.成品。烹飪技巧豬皮用火燒火,會更Q彈,而且又能去掉多餘的脂肪。因爲豬皮煮過,所以不用炒制太久。 TAG標籤:泡椒 泡椒炒豬皮 好吃 口感 豬皮 #