美味的爆炒小龍蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.51W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 小龍蝦 :1500 輔料鹽、白糖 :適量白醋 :適量蔥薑蒜 :適量辣椒花椒 :適量十三香 :適量 具體步驟 1.小龍蝦過水沖洗下。 2.處理下蝦背上的腸子。 3.姜切絲,蔥頭切末,大蒜多些,拍扁備用。 4.冷鍋熱油,放入香料炒制。 5.倒入小龍蝦開始爆炒。 6.炒好後加熱水燜煮。此時加調料適量鹽、白糖、十三香、耗油。 7.十分鐘後加少許白醋,裝盆。灑些香菜更美觀。烹飪技巧調料的量視龍蝦的多少來決定,嘗一下煮開的湯汁最準。 TAG標籤:爆炒小龍蝦 美味 爆炒 小龍蝦 好吃 #