準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
洋蔥 :
半個 胡蘿蔔 :
適量肉末 :
30 西紅柿 :
1個 輔料
蒜 :
4瓣胡椒末 :
適量 番茄醬 :
2大勺意大利蘑菇醬 :
2大勺奶酪片 :
3片 具體步驟
1. 把洋蔥 胡蘿蔔 西紅柿 肉切成末備用
2. 因爲沒有胡椒所以用的是麻椒和花椒,在鍋裏炒香
3. 炒香後搗碎
4. 把肉末 胡蘿蔔 西紅柿 洋蔥依次下鍋炒香加入蒜沫 ,番茄醬 意大利蘑菇醬翻炒加入適量水煮成濃湯,加入奶酪片 調味出鍋。
5. 意大利麪下鍋煮至少20分鐘 (太硬)煮的時候加點鹽不冒鍋
6. 把醬汁澆在面上 撒上胡椒末。大功告成
烹飪技巧
麪條及其不好煮最少要煮20分鐘,要有耐心啊