![高菜肉絲意大利麪怎麼做好吃又簡單]( "高菜肉絲意大利麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
意麪 ：
你要的肉絲，肉片，肉末皆可 ：
你喜歡的高菜又叫雪菜 ：
喜歡就多來點乾紅辣椒 ：
適量 大蒜 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量胡椒 ：
適量 具體步驟
1. 先煮意大利麪啦，這個大家肯定都會！
2. 面在煮的同時，可以炒雪菜肉絲。熱鍋涼油，放入切碎的大蒜出香味，乾紅辣椒掰碎，一起小火炒炒！
3. 不要糊了喔，覺得差不多了就放入肉炒至變色，然後是高菜。
4. 途中放鹽胡椒，喜歡的話還可以再放點麻油！炒熟後放入煮熟的意麪，一起翻炒，再放點鹽和胡椒，味道濃點會比較好吃，當然如果鹹菜已經很鹹的話就不要再放了，大家自己把握喔！
烹飪技巧
這道菜可以隨意發揮，簡單好吃就是硬道理
