好吃的西紅柿雞蛋軟餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
西紅柿 :3個
麪粉 :50
煉奶 :30
白糖 :20
西紅柿雞蛋簡直就是絕配啊有沒有,相信很多小夥伴都喜歡吃西紅柿吧,西紅柿中含有豐富的維生素,具有美白防嗮的功效哦,雞蛋裏含有豐富的蛋白質,對人體的好處也是非常的多,那麼今天我們就來做好吃的西紅柿雞蛋軟餅,非常的美味又營養。
主料
雞蛋 :2個西紅柿 :3個
麪粉 :50
輔料
油 :適量煉奶 :30
白糖 :20
具體步驟
準備好所需食材
燒適量開水,將西紅柿入開水鍋裏燙一下,這樣方便剝皮。
將剝去皮的西紅柿剁成小顆粒狀,如打成漿就沒有嚼着有果肉的口感。
將雞蛋磕入麪粉碗中,加上煉奶,白糖,攪和均勻無麪粉顆粒,再將剁好的西紅柿放入
攪拌勻,西紅柿含有足夠的水分,我就沒另外加水了。
小火坐鍋:鍋熱後倒少許油,舀一小勺麪糊,用小勺將麪糊推抹成薄餅狀,小火慢煎一面金黃。
西紅柿雞蛋軟餅全部做完,本來全做完有十個,由於我一邊做一邊吃,還有八個。
無