香飄的絲瓜雞蛋湯如何做好吃又美味
![香飄的絲瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "香飄的絲瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
絲瓜 ：
2條 雞蛋 ：
2個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.絲瓜洗淨、去皮
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2.對半切開
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3.切成片
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4.雞蛋兩個
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5.打入碗中
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6.放入少許鹽打散
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7.鍋中放適量油，倒入蛋液
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8.用筷子劃散
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9.裝碗託備用
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10.鍋中放適量油，放入切好的絲瓜
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11.煸炒至軟
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12.便入炒好的雞蛋
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13.加適量水
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14.燒開後放入適量的鹽再燒1分鐘即可出鍋了
烹飪技巧
絲瓜要晚點放鹽，放早了炒出來的絲瓜會有點黑
