好吃的網格派皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

派皮 ：1份

輔料

無 ：/

具體步驟

1.將派皮擀成薄片，按照你喜歡的寬度，利用直尺等工具，用滾輪或刀將其切成均勻的長條。

2.接下來開始編織派皮。第一步，先擺好豎條。

3.每隔一條將派皮從上面翻下來，並在頂端擺上第一根橫條。

4.將翻下來的派皮翻回去，壓住第一根橫條。

5.再將被橫條壓在下面的豎條翻上去，擺上第二根橫條。

6.把翻上去的豎條翻回來，壓住第二根橫條。

7.翻上去，擺橫條。

8.翻下來壓住。

9.依次類推。

10.直到編完整個派皮。

11.用手指按壓派皮與派盤的交界處，去除周圍多餘的派皮。這樣網格派皮就全部編織完成了。

烹飪技巧

長條要切得寬度均勻一些，並且利用直尺等工具，切直，這樣纔好看。