宮保雞丁的做法 【川菜】宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做 香飄網 菜譜 2.77W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞腿肉 (適量)花生 (適量)輔料洋蔥 (適量)蔥段 (適量)紅椒 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)幹辣椒 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)雞精 (適量)味極鮮 (適量)白糖 (適量)陳醋 (適量)澱粉 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)宮保雞丁的做法步驟1、雞腿肉(用料酒和鹽醃10分鐘),花生,洋蔥,蔥段,紅椒,姜蒜,幹辣椒。2、鍋裏倒入油。3、倒入花生。4、炒到變色就可以了。5、花生裝出來,鍋裏留油。6、雞肉倒進鍋裏翻炒。7、翻炒到變色。8、加紅椒,洋蔥翻炒一下下。9、再加花生翻炒。10、再倒入調好的汁。11、加蔥段,關火,拌勻,然後就可以出鍋了。小竅門幹辣椒,姜蒜我忘記放了,還好沒放,他說今天嗓子疼,不要太辣了。嘿嘿。 TAG標籤:宮保雞丁的做法 宮保雞丁的最正宗做法 宮保雞丁的做法步驟 宮保雞 【川菜】宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做好吃 宮保雞丁的家常做法 宮保雞丁 宮保雞丁怎麼做 川菜 #