準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘突然發現買回來的年糕沒有年糕醬,然後整個人都不好了,又不能只是白水煮着吃,又不喜歡其他的醬配着,所以,就改變了一下,不做炒年糕了,做年糕炒牛柳,配上黑椒汁,應該,也會挺好吃的吧,不然的話我就只能吃牛柳了,放棄掉我的年糕了。
主料
年糕 :
適量牛柳 :
適量 輔料
蔥、姜 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 番茄醬 :
適量 具體步驟
1.洗好並切好所需的年糕和牛柳,還有蔥姜
2.放少量的油,熱後放蔥姜炸鍋,把牛柳放入翻炒
3.放鹽,少量醬油,放入年糕
4.翻炒後放入適量番茄醬,加少量的水,可以防止菜較幹
5.出鍋啦