燈椒炒牛柳怎麼做，燈椒炒牛柳的做法
“牛柳指的是牛的裏脊肉。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫...
自己做的黑椒牛柳意麪如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利麪：75青椒：25紅椒：20牛肉：200圓蔥：20輔料生抽：適量油：適量老抽：適量澱粉：適量鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備好食材2.牛肉切粗條3.牛肉條...
炒牛柳怎麼做，炒牛柳的做法
食材明細主料牛裏脊肉（300克）輔料杭椒（300克）紅尖椒（50克）蒜（2瓣）小蘇打（1/2小匙（約3克））油（適量）配料醬油（1大匙（15ml））澱粉（2小匙（約10克））料酒（1大匙（15ml））蠔油（2大匙（30ml））原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒牛柳的做法步驟1、挑去牛肉的筋膜...
牛柳荷豆炒銀針粉怎麼做，牛柳荷豆炒銀針粉的做法
食材明細主料牛柳（適量）銀針粉（適量）荷豆（適量）洋蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳荷豆炒銀針粉的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油，把醃好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到變色之後盛起備用。3、接着炒洋蔥。4、洋蔥...
黑椒新西蘭牛柳粒怎麼做，黑椒新西蘭牛柳粒的做法
“在@美廚美食課堂有幸認識了蘇浙匯的副主廚喬師傅，他教了我們一道很有特色的黑椒牛柳粒。今天我改變了牛肉的醃製方法，和擺盤。一道牛肉料理好吃不好吃，就是口感，如果一道牛肉料理咬都咬不動，那必定是一道失敗的。你可以...
黑椒雞腿菇牛柳怎麼做，黑椒雞腿菇牛柳的做法
食材明細主料雞腿菇（1個）牛柳（適量）輔料黑胡椒醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒雞腿菇牛柳的做法步驟1、牛肉切厚片，用牛排錘拍鬆，加入少許鹽，黑胡椒粉醃製一晚，第二天拿出牛排切成牛柳。鍋裏放黃油...
西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做
“現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大蔥，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵...
泡菜西芹牛柳怎麼做，泡菜西芹牛柳的做法
“很多人對韓國泡菜癡迷，而我更喜歡自己做的白醋泡菜。既乾淨衛生，又健康，更開味。泡菜西芹牛柳，酸甜爽脆，營養又美味哦······”食材明細主料牛柳（200克）醋泡包菜（1/4棵）輔料西芹（2根）紅椒（1個）配料油（4茶匙）鹽（少許）黑胡椒粉（1茶...
牛柳炒土豆條怎麼做，牛柳炒土豆條的做法
食材明細主料牛肉（一大塊）紅皮土豆（2個）輔料姜（2塊）調料花生油（2匙）胡椒粉（適量）味精（適量）蠔油（1匙）醬油（半匙）清水（半勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒土豆條的做法步驟1、準備好材料，包裝牛排提前十分鐘解凍，土豆削皮。2、牛...
牛柳粒炒蘆筍怎麼做，牛柳粒炒蘆筍的做法
““牛柳”指的是牛的裏脊肉，牛最嫩的部分，不肥膩。一般是黑椒，豉汁，尖椒，蒜香等風味比較受歡迎，可我卻獨愛原味，喜歡用煎牛扒的方式來煎炒牛肉粒，不需醃製也不加調味料，只撒少量鹽帶出濃濃的牛肉味。蘆筍易熟，跟牛肉搭配炒非常...
開胃泡菜西芹牛柳如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜在平時聚會、節日宴請賓客時都可以做，先炒泡菜，讓泡菜的味道完全的散發出來，然後放入牛柳進行翻炒，最後加入西芹，西芹可以防止牛柳的油膩，讓整道菜做...
香梨燴牛柳怎麼做，香梨燴牛柳的做法
食材明細主料牛肉（200克）洋蔥（半個）青椒（2個）香梨（1個）輔料鹽（適量）生抽（1勺）太白粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香梨燴牛柳的做法步驟1、牛肉洗淨切條，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉醃製入味，香梨...
杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎麼做
“杭椒溫柔清爽，牛肉滑嫩入味，配在一起就是那道溫婉的江南美味。”食材明細主料牛裏脊（300克）杭椒（100克）輔料紅尖椒（3個）配料蒜（5瓣）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）幹澱粉（15克）油（1湯匙）白糖（5克）鹽（適量）黑胡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
牛柳伴黑胡椒薯角的做法 火熱爆炒——金蒜牛柳伴黑胡椒薯角 牛柳伴黑胡椒薯角怎麼做
“其實這次拍的片片不太滿意呢，因爲沒有太陽的關係，拍出來的照片總是灰濛濛的。但是這個菜真的很好吃啊！微辣的馬鈴薯角配上香噴噴的牛柳，上面閃耀着一顆顆金黃色的炸蒜米......有流口水嗎？”食材明細主料牛柳（100克）黑胡椒（...
美味的杭椒牛柳如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉：300杭椒：100輔料鹽：適量胡椒粉：適量蔥薑蒜：適量料酒：適量醬油：適量蠔油：適量綿白糖：適量具體步驟1.食材：牛裏脊肉、杭椒2.牛裏脊頂刀切厚片。3.再...
家常菜杭椒牛柳如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杭椒：200牛柳：100輔料油：適量鹽：適量小蘇打：少許料酒：適量雞精：少許醬油：適量澱粉：少許具體步驟1.杭椒洗淨去蒂。2.牛柳改刀。3.放入少許料酒、鹽、小蘇打...
黑椒牛柳的做法 好吃又經典的黑椒牛柳 黑椒牛柳怎麼做
“滑嫩的牛柳，搭配黑椒醬，堪稱經典。”食材明細主料牛肉（500g）青甜椒（半個）紅甜椒（半個）洋蔥（一個）輔料黑椒醬（100g）黑胡椒碎（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒牛柳的做法步驟1、牛...
西芹炒牛柳怎麼做，西芹炒牛柳的做法
“家常小炒～牛肉鹹香入味，西芹清脆爽口，是一道美味佳餚～”食材明細主料牛裏脊肉（適量）西芹（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒牛柳的做法步驟1、牛裏...
軟炸牛柳怎麼做，軟炸牛柳的做法
“牛肉的營養價值很高。牛柳是牛身上最細嫩的部分。今天做一道小孩兒愛吃的軟炸牛柳，非常的香酥可口美味。”食材明細主料牛柳肉（一斤）雞蛋（二個）薑片（二片）大蔥（一截）輔料玉米澱粉（一匙）香酥炸雞粉（一匙）色拉油（二勺）五香粉（半匙）生抽...
洋蔥榨菜炒牛柳怎麼做，洋蔥榨菜炒牛柳的做法
食材明細主料牛裏脊肉（適量）洋蔥（適量）榨菜（適量）蔥（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥榨菜炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊肉逆着纖維切成條，加料酒、生抽、蠔油、水澱粉、油...
青蒜牛柳怎麼做，青蒜牛柳的做法
食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）蛋清（適量）料酒（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜牛柳的做法步驟1、牛肉一小塊，烤肉串剩下的一塊牛肉2、蒜苗切段，牛肉切絲3、牛肉加...
蠔油牛柳怎麼做，蠔油牛柳的做法
食材明細主料牛肉（半斤）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）蔥薑蒜花椒油（20ml）洋蔥（半個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（5g）料酒（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛柳的做法步驟1、牛肉準備洋蔥，尖椒，胡蘿蔔洗淨。2、青椒洗淨去蒂切絲，胡...
美味的杭椒耗油牛柳如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛柳：400杭椒：50輔料蔥：適量耗油：適量料酒：適量老抽：適量雞精：適量油：適量蛋清：適量具體步驟1.杭椒洗淨，牛柳事先漿制好（放入料酒，老抽，蛋清、油，攪拌均勻，待用）。2....
鐵板黑椒牛柳怎麼做，鐵板黑椒牛柳的做法
食材明細主料牛柳（300克）圓蔥（半個）尖椒（1根）輔料A小蘇打（1克）鹽（1/4小匙）蠔油（1/2大匙）玉米澱粉（1大匙）蛋白（一個雞蛋的）輔料B黑胡椒粉（1小匙）白糖（1小匙）番茄醬（1/2大匙）生抽（1/2大匙）蠔油（1/2大匙）高湯（4大匙）輔料C色拉油（1大匙）蒜末（適量）水澱粉（適...
雙椒牛柳怎麼做，雙椒牛柳的做法
“清真的菜館裏經常會有雙椒牛柳這道菜，只是菜名或搭配的食材不一樣，基本上大同小異。今天做的是家庭版的雙椒牛柳，食材和做法就隨意多了，只要家人喜歡吃就好啦。來看看做法吧~超簡單呦~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖...