營養的皮皮蝦胡蘿蔔玉米羹如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

皮皮蝦胡蘿蔔玉米羹是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。皮皮蝦味道鮮美，富含蛋白質，胡蘿蔔質脆味美、營養豐富，能增強免疫功能，玉米味道香甜，三者的搭配形成獨特的口感，使人食慾倍增，製作過程也十分簡單，適合懶人操作，那些追求口感與營養的人一定不能錯過哦。

主料

熟玉米粒 ：25
皮皮蝦 ：一隻

輔料

玉米油 ：適量
水澱粉 ：少許
清水 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
香菇 ：適量

具體步驟

1.煮熟的玉米剝出玉米粒備用

2.放到攪拌杯中加入適量清水

3.打成細膩的玉米漿

4.倒入杯中待用

5.胡蘿蔔、香菇和皮皮蝦分別切碎

6.鍋中倒入玉米油，放入胡蘿蔔煸炒

7.加入適量清水

8.開鍋後加入香菇

9.煮開後轉爲中小火

10.煮五分鐘後加入玉米漿攪勻轉爲中火

11.燒開之後再次轉爲中小火

12.煮至湯汁減少一半後轉爲小火，淋入適量水澱粉勾芡，最後放入皮皮蝦

13.攪拌均勻至湯汁濃稠即可關火