開胃又好吃的香椿鹹菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.19W 大中小設定文字大小 準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 香椿 :多少都行 輔料鹽 :適量花椒粉 :適量十三香 :適量 具體步驟1. 香樟摘去老的部分,洗淨,在沸水中燙一下,放涼水中漂一下,瀝乾水分晾曬調水分。2. 晾曬好的香椿放鹽,十三香,花椒粉調味,有其他香料也行。3. 使勁揉之入味,放密封的缸或瓶中儲存,儲存多久都行,然後就是需要時拿出一些吃就行了。烹飪技巧不要曬的太乾了,有辣椒麪的放一些更好。 TAG標籤:鹹菜 香椿 開胃 好吃 香椿鹹菜 #