準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
31分鐘七夕節翻背果主要是由麪粉搭配巧克力和不同的配料製作而成。甜點之中的雞蛋的營養物質比較多,巧克力香甜美味,許多糕點都用這種材料,巧克力口感豐富巧克力的顏色這道糕點製作出來外觀好看,大家可以平時按照步驟製作這道甜點。
主料
麪粉 :
適量 輔料
巧克力 :
適量 具體步驟
黃油軟化,入糖粉(糖粉過篩)打發。 篩入低粉,加入蛋液,繼續攪拌。
攪拌均勻成麪糰狀。
砧板上鋪保鮮膜,將麪糰放在保鮮膜上,成1cm厚的麪餅,平放入冰箱冷凍;
將巧克力隔水加熱熔化,一頭蘸上巧克力,巧克力完全凝固即可。