準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒸雞肉丸是一道美味可口鮮香又營養的菜餚……細嫩的雞肉剁碎後捏成丸子,更加的緊實了,配上一些爽口的白菜鮮香的菜餚就出鍋了。雞肉不含脂肪,是高蛋白食物,適合在鍛鍊身體健身的人食用,而白菜富含多種維生素兩種各含營養的東西不同,但做出來的菜卻是美味。
主料
雞肉 :
500 胡蘿蔔 :
適量雞蛋清 :
適量 輔料
澱粉 :
適量蔥薑蒜 :
適量 具體步驟
雞肉剁碎,放入盆中。
將雞肉末,澱粉,雞蛋清,鹽,雞精放入胡蘿蔔塊攪拌均勻
白菜放好,入鍋蒸,半小時後出鍋