涼拌金針菇青瓜~美味健康如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :1根
鹽 :適量
蔥薑蒜 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
涼拌金針菇青瓜是一道製作十分簡單的正餐前的冷盤,其中含有豐富的營養物質,主要用到的食材是金針菇還有黃瓜,含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們的腸胃的蠕動,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的涼拌金針菇青瓜吧,你值得擁有!
主料
金針菇 :150黃瓜 :1根
輔料
辣椒油 :適量鹽 :適量
蔥薑蒜 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
具體步驟
準備好青瓜。
準備好金地菇洗淨。
黃瓜洗淨切絲。
鍋加水。
放入金針菇。
焯水煮熟。
撈出金針菇。
黃瓜也加入鍋裏。
焯一下水。
黃瓜迅速撈出。
姜蒜蔥切細,加入鹽,辣椒油,醬油,醋,雞精,糖,麻油等,調成料汁。
將菇和青瓜放一起。
澆上料汁。
拌勻即可。
裝盤。