健康美食涼拌金針菇如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.96W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :1根 金針菇 :150 輔料香油 :適量涼拌醬油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.超市買的金針菇. 2.黃瓜洗淨. 3.斜刀切片. 4.再切成絲。 5.尖椒切絲. 6.將金針菇洗淨,切去尾部老的部分,如果有連在一起的,撕開. 7.鍋燒開水,放入金針菇,稍煮一下。 8.撈出來,用涼水冷卻。 9.將淋幹水金針菇、黃瓜混合,淋上涼拌醬油,少許的鹽,香油拌勻即可.烹飪技巧金針菇用開水焯時要控制好時間,不能時間太長. TAG標籤:涼拌 好吃 涼拌金針菇 金針菇 美食 健康 #